Предназначен для длительного хранения семечковых плодов поздних сортов, а также для охлаждения и краткосрочной передержки плодов и ягод в весенне-зимний период.

Применяют в районах с обычными геологическими условиями при температуре окружающего воздуха до минус 30°С.

Хранилище состоит из следующих помещений: девяти камер, электрощитового, цеха товарной обработки плодов, зарядного, агрегатной с электролитной, ремонтного, компрессорной, бойлерной, двух грузовых коридоров, служебного, бытовых и платформы.

Электроснабжение от общей электросети напряжением 220/380 В, водоснабжение и канализация — от сети хозяйства.

В комплект технологического оборудования входят: аммиачная компрессорная установка, линия товарной обработки плодов ЛТО-3, двое передвижных сотенных весов ВСП-500М, товарные гирные передвижные весы ВП-1Г13, подвесной конвейер для подачи ящиков КП-5, три аккумуляторных электропогрузчика

ЭП-103, две унифицированные тележки Т-400, гвоздезабивочный станок ГЗС-М и рольганг.

Доставляют плоды с места сбора автотранспортом в ящиках, взвешивают, подают на разгрузочное устройство сортировочно-калибровочной машины МКН-ЗА2, а затем обрабатывают на линии ЛТО-3.

Отсортированные и откалиброванные плоды укладывают в выложенные бумагой ящики. Плоды в ящиках перекладывают стружкой. Упакованные ящики переставляют на рольганг готовой продукции, где их маркируют и забивают. Затем ящики подают на контрольное взвешивание, формируют в пакеты на поддонах и с помощью электропогрузчиков транспортируют в камеры предварительного охлаждения, где их устанавливают в штабеля.

Охлажденные плоды из камер предварительного охлаждения электропогрузчиками транспортируют на отгрузку в рефрижераторы или в камеры длительного хранения.

Холодоснабжение фруктохранилища обеспечивает аммиачная холодильная компрессорная установка одноступенчатого сжатия с непосредственной системой охлаждения.

В комплект установки входят три аммиачных У-образных одноступенчатых компрессора АВ-100/2Д, три аммиачных испарительных змеевиковых гладкотрубных конденсатора ИК-90, ресивер 2,5РД, ресивер 3,5РД, два ресивера 3,5РВД, отделитель жидкости 150-ОЖГ, три маслоотделителя 80-ОММ, два маслоотделителя 150-СМ, два герметических горизонтальных насоса ЦНГ-68, центробежный насос 2К-6.

В хранилище автоматически поддерживается температурный режим, необходимый для хранения плодов.

Оборудование монтируют во фруктохранилище, построенном согласно типовому проекту № 813-78/73.

Каркас хранилища может быть выполнен полностью из железобетона или из железобетона и частично кирпича; фундаменты — ленточными из бетонных блоков; колонны, балки, покрытие и перекрытие — из сборного железобетона; кровля — рулонной с утеплением из жестких минераловатных плит и керам-зитобетона; стены — кирпичными; окна и двери — деревянными; полы — бетонными, линолеумовыми, цементными и из керамической плитки.

Рекомендуется для всех зон.