Предназначен для длительного хранения семечковых плодов поздних сортов, а также для охлаждения и краткосрочной передержки плодов и ягод в весенне-летний период.

Применяют в районах с обычными геологическими условиями при температуре окружающего воздуха до минус 30°С.

Хранилище состоит из следующих помещений: пяти камер, компрессорной, цеха товарной обработки плодов, электрощитового, комнаты приема пищи, гардероба, двух платформ, грузового и бытового коридоров и бытовых.

Электроснабжение от общей электросети напряжением 220/380 В, водоснабжение и канализация — от сети хозяйства.

В комплект технологического оборудования входят компрессорная аммиачная холодильная установка одноступенчатого сжатия, линия товарной обработки ЛТО-3, двое товарных шкальных весов ВСП-500М, двое товарных гирных передвижных весов РП-1Г13, четыре аккумуляторных погрузчика ЭП-103, две унифицированных тележки ТГ-400, подвесной конвейер КП-5.

Доставляют плоды с места сбора автотранспортом в ящиках, взвешивают, подают на разгрузочное устройство сортировочно-ка-либровочной машины МКН-ЗА2, а затем обрабатывают на линии ЛТО-3. Отсортированные и откалиброванные плоды укладывают в выложенные бумагой ящики. Плоды в ящиках перекладывают стружкой.

Упакованные ящики переставляют на рольганг готовой продукции, где их маркируют и забивают. Затем ящики подают на контрольное взвешивание, формируют в пакеты на поддонах и с помощью электропогрузчиков транспортируют в камеры предварительного охлаждения, где их устанавливают в штабеля.

Охлажденные плоды из камер предварительного охлаждения электропогрузчиками транспортируют на отгрузку в рефрижераторы или в камеры длительного хранения.

Холодоснабжение фруктохранилища обеспечивает аммиачная холодильная компрессорная установка одноступенчатого сжатия с непосредственной системой охлаждения.

В комплект установки входят два одноступенчатых аммиачных компрессора АВ-100/2Л, два аммиачных испарительных змеевиковых гладкотрубных конденсатора ИК-90, ресивер 2.5РВ, ресивер 2.5РВД, отделитель жидкости 100-ОЖГ, два маслоотделителя 80-ОММ, два маслоотделителя I50-CM, три аммиачных насоса АЦ-4, центробежный насос 2К-6, фильтр Ф-50 и 13 фильтров Ф-25.

В камерах автоматически поддерживается температурный режим, необходимый для хранения плодов.

Оборудование монтируют во фруктохрани-лище, построенном согласно типовому проекту № 813-65/71.

Каркас хранилища может быть выполнен полностью из железобетона или из железобетона и частично кирпича; фундаменты, колонны, прогоны, балки и перекрытия — из сборного железобетона; кровля — из асбесто-цементных листов с утеплением из жестких минераловатных плит и керамзита; стены — кирпичными: окна и двери — деревянными; полы — бетонными и линолеумовыми.

Рекомендуется для всех зон.